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白条鹅批发，1、动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。 2、能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要的意义。 3、经常食用动物肝还能补充维生素，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。鹅肥肝营养丰富，被誉为世界“三大美味之首，绿色食品”，肥肝中含有诸多对人体健康有利的元素，其中不饱和脂肪酸占65%～68%，卵磷脂含量5%～7%。不饱和脂肪酸易水解为人体吸收利用，并且可降低人体血液中的胆固醇水平，减少胆固醇物质在血管壁上的沉积等。而卵磷脂具有降低血脂、软化血管、延缓衰老、预防心脑血管疾病发生的保健功效。鹅肥肝质地细嫩，脂香醇厚、香味独特、营养丰富、滋补身体。

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