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临沂聚丙烯酸钠-靠谱厂家为你推荐优惠的螯合分散剂

供应商:锦州洁仕第科技有限公司【公司商铺】

所在地:辽宁省   锦州市

联系人:张经理

价格:面议

品牌:洁仕第

发布时间:2021-07-25

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【产品详情】临沂聚丙烯酸钠-靠谱厂家为你推荐优惠的螯合分散剂

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临沂聚丙烯酸钠-靠谱厂家为你推荐优惠的螯合分散剂

锦州洁仕第科技有限公司于2018-05-29在锦州市成立,是一家可靠从事螯合分散剂的研发、生产、销售为一体的多元化科技型有限责任公司。公司不断健全管理体系,管理手段,于同行业优先通过行业认证。您的选择,我们的合作!共赢!欢迎需求群体咨询联系!

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临沂聚丙烯酸钠-靠谱厂家为你推荐优惠的螯合分散剂。

聚丙烯酸钠含有多数水性基高分子,对水亲和力大,可以使水分均匀保持于面团中,防止干燥,抑制面包等食品因自然干燥引起的老化现象。改善发酵面制品、油炸面制品、方便米面制品、冷冻米面制品的口感,使其更加劲道。

聚丙烯酸钠具有高度的乳化安定性,使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中,降低方便面等油炸食品加工中的吸油率,节约用油。


应用范围与使用方法

1.用作煮练助剂

能分散污垢和杂质,能螯合分散煮练液中的钙、镁离子;有利于果胶的去除,防止生成不溶性钙、镁盐而沉积在织物上,从而提高纤维的吸湿性和毛效。在煮练液中,螯合分散剂PX-540的使用量为1-4g/L。

2.用作漂白助剂

在漂液中加入螯合分散剂PX-540,对漂液中的钙、镁、铁、铜等金属离子有显著的络合力,防止织物下降和破洞产生,显著提高白度,PX-540能有效地封锁金属离子,间接控制双氧水的分解速度,在漂白液中螯合分散剂PX-540用量为2-3 g/L。

3.用作染色助剂

在染料染色时,加入螯合分散剂PX-540可有效地络合染液中的钙、镁离子,对染料、涂料有较强的分散作用,防止染料沉淀,提高染色产品的鲜艳度和染色深度,在染液中螯合分散剂PX-540的用量为1-2g/L。

4.在皂洗时加入本品,防止污色及白底玷污,用量为1-2g/L。

5.用作水质软化剂,螯合分散剂PX-540用量为0.05-0.1 g/L。


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聚丙烯酸钠在食品加工中的应用

聚丙烯酸钠在食品加工中可用作增稠剂、稳定剂、澄清剂、脱水调湿剂、保鲜剂等。

在面粉中添加聚丙烯酸钠,能增强原料面粉中的蛋白质粘结力,使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中,形成质地致密的面团,表面光滑且具有光泽,形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出,提高面团的延展性,减少冻裂。


聚丙烯酸钠在肉制品中的应用

聚丙烯酸钠作为电解质与蛋白质相互作用,改变蛋白质结构,能够提高蛋白质纤维的黏弹性和伸长度,改善组织,可以用在肉制品中。在制作肉丸、鱼丸、火腿肠等方便制品时,适量添加,可使产品风味更佳,口感更筋道。

罐头食品、水产品糜状制品中可作表面胶冻剂,强化组织,保持新鲜口感味,增强口感。用于制作人造肉,可提高蛋白质纤维的黏弹性和伸长度,大大增加肉感。

聚丙烯酸钠具有成膜性,可以有效应用在包冰衣食品上,在冷冻前处理可形成透明的隔绝空气的“冰衣”。

聚丙烯酸钠溶液有优良的附着力,能吸附金属离子,大大延长鱼、虾、肉等冷冻食品的保鲜期,保鲜效果显著。由于亲水基带来的保水作用,能抑制因冷冻干燥引起的水分散失,用在速冻食品中可防止食品在冷冻、加工、运输、冷藏出售及加热食用过程中开裂。


锦州洁仕第科技公司走科学发展之路,不断追求技术创新,优化企业管理,保持螯合分散剂的性价比优于同行其它企业。捕获市场的新需求,调整产品结构,不断推出新工业化工产品,急市场之所需。我们提供的螯合分散剂

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