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焦亚硫酸钠试验方法
1参考标准：修订下列标准时，使用本规则的各方应探讨使用下列新版本标准的可能性
化学试剂滴定标准溶液的制备gb/t 601-2002
化学试剂试验方法用制剂和产品的制备（NEQ ISO 6353-1-1982）
化工产品取样通则
Gb/t 6682-2008分析实验室用水规范和试验方法（NEQ ISO 3696:1987）
Hg/t 2826-2008焦亚硫酸钠
2焦亚硫酸钠外观为白色或淡黄色结晶性粉末。
3主要含量的测定：在弱酸性溶液中，用碘将焦亚硫酸钠氧化成硫酸盐。以淀粉为指示剂，用硫代硫酸钠标准滴定液滴定过量碘；试剂和物料碘标准滴定液c（1/2i2）约0.1mol/l；冰醋酸溶液：1+3；硫代硫酸钠标准滴定液：c（Na2S2O3）约0.1mol/l；可溶性淀粉溶液：5g/l。
仪器设备：一般实验室仪器设备。
分析步骤：快速称取约0.1g样品，用50ml碘标准滴定液和30ml水预先置于250ml碘量瓶中，置于碘量瓶中，加入5ml冰醋酸，立即盖上瓶盖，用水密封，缓慢摇匀溶解，置暗处5min，用硫代硫酸钠标准滴定液滴定，近端加入2ml淀粉指示剂，继续滴定至溶液蓝色消失为终点。同时用移液管吸取50ml碘标准滴定液，按相同条件进行空白试验。
分析结果的表示：主要含量为1W，以焦亚硫酸钠（Na2S2O5）的质量百分比表示，按式（1）计算：
1w=01（-）×100%1000cVVMm…………（1）
硫代硫酸钠标准滴定溶液的浓度，mol/l；
1V滴定试液消耗硫代硫酸钠标准溶液的体积，ml；
空白试液消耗硫代硫酸钠标准溶液0V体积，ml；
M——试样质量，G；
间焦亚硫酸钠（1/4na2s2o5）的摩尔质量，g/mol，（m=47.52）。
允许差值：取平行试验结果的算术平均值作为试验结果，平行试验结果的差值不大于0.2%

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焦亚硫酸钠和柠檬酸的反应
焦亚硫酸钠产生什么化学反应？在空气中长时间停留：Na2S2O5在空气中长时间氧化为Na2S2O4。当与强酸接触时，会释放SO2。高于1500摄氏度时，会分解二氧化硫。
稀硫酸：盐酸加入量少，主要形成亚硫酸钠，盐酸加入量多，则产生二氧化硫气体。
由于盐酸不具有还原性和氧化性，因此主要考虑酸度。焦亚硫酸盐s2o5（2-）Na2S2O5酸h2s2o5在硫酸钠中不稳定，易分解。
因此，焦亚硫酸钠与强酸反应生成二氧化硫和相应的盐。反应为Na2S2O5+2HCl=2nacl+2 SO2↑+H2O，柠檬酸为强酸性，能与焦亚硫酸钠反应生成柠檬酸钠和二氧化硫。二氧化硫对人体呼吸道有强烈的刺激作用。大剂量可引起呼吸道疾病，如支气管炎和肺气肿。反应方程式如下：　　2C6H8O7 + Na2S2O5=2NaC6H7O7 + 2SO2↑+ H2O

焦亚硫酸钠是一种应用广泛的食品添加剂。除漂白外，它还有其它功能。我们来看看。
1松开机的功能可作为松开机的一个组成部分。
2抗氧化作用。亚硫酸盐具有显著的抗氧化作用。由于亚硫酸盐是一种强还原剂，能消耗果蔬中的氧气，抑制氧化酶的活性，对防止果蔬中维生素C的氧化损伤非常有效。
3亚硫酸盐可以作为酸性防腐剂。未结合的亚硫酸盐被认为是抑制酵母，霉菌和细菌。据报道，不溶性亚硫酸盐对大肠杆菌的抑制作用是硫酸氢钠的1000倍。它比啤酒酵母强100-500倍，比霉菌强100倍。当二氧化硫呈酸性时，它能携带微生物。
4焦亚硫酸钠作为还原剂对多酚氧化酶活性有较强的抑制作用。0.0001%的二氧化硫能使酶活性降低20%，0.001%的二氧化硫能完全抑制酶活性，防止酶褐变；另外，它能消耗食物组织中的氧气，起到脱氧作用；在亚硫酸盐中，它能与葡萄糖反应，防止葡萄糖与氨基酸的反应，因此具有抗褐变作用。

凯龙化工科技具备雄厚的技术、冷热加工能力、以及高素质的员工队伍，的售前、售后服务水平，为需求群众提供的焦亚硫酸钠，按照双赢的合作原则与广大合作伙伴友好往来，实现共同发展。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务，公司地址：经济技术开发区市场监督管理局，联系人贾经理。