寿光市羊口镇克兰酱菜中心坐落于潍坊市羊口镇，于2010-01-26创建，企业自经办以来，务实经营，经营业务认知度不断上升，其事业成就得到了蔬菜制品市场及行业同仁的一致认可。公司主营陈香老咸菜，推出至今在市场的取得了大量的成绩，它凭借着美味的口感，特别的的包装设计吸引了很多需求群众的青睐。

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寿光民间有一种普及的腌菜称为“辣疙瘩”。因其腌制时间越长越好吃，所以人称之为老咸菜。而寿光老咸菜尤以羊口产的味道很好，是因为配料不同工艺的原因。 正宗的羊口老咸菜以鱼卤腌制。得鱼卤后，先晒鱼卤，使其发酵，除油。（须经过30天，每天缸内温度达到60℃）然后再进行腌制成菜，经多年的翻、晒、倒缸，而得家喻户晓的羊口老咸菜。老咸菜宜可凉拌、热炒，味道更佳。

　　在寿光无论是山珍海味，或是家常便饭，甚至一日三餐都离不开一样小菜，那就是咸菜。寿光自古便有渔盐之利，在农村几乎家家户户都有腌制咸菜的习惯，这些咸菜多是用卤水腌制。地方特色的要数羊口老咸菜，这种咸菜用鱼露和虾油腌制，味道不同。腌好的老咸菜色泽黑红、油亮，入口后，味道咸而香脆，回味悠长，是当地人餐桌上的调味佳品和亲朋好友间的馈赠之物。在寿光当地，有“送烟送酒不如送咸菜”的说法。又因该产品味道鲜美，价值不菲，所以当地又有“一斤咸菜两斤肉”的美誉。

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　　正宗的羊口老咸菜以鱼卤腌制。得鱼卤后，先晒鱼卤，使其发酵，除油。（须经过30天，每天缸内温度达到60℃）然后再进行腌制成菜，经8-12年腌制的咸菜才能称为“羊口老咸菜”。真正的老咸菜色泽黑红、油亮，入口后咸脆相交，奇香浓郁。是过去羊口人的三餐小菜，时下是宴会上的调味佳品。因其以鱼卤腌制，鱼卤中含有丰富的氨基酸、有机酸、钙、铁等微量元素，在经过长年累月的日晒后鱼卤和芥菜中的水分不断挥发，卤水减少后需要不断的添加鱼卤，水分蒸发而营养不会蒸发，且随着鱼卤的不断注入，其中营养成分的积淀愈来愈多，愈来愈浓，故时间越长营养越高，口感愈好。

产品的品质，是企业在激烈的蔬菜制品市场竞争中生存的基础。羊口镇克兰酱菜拥有高科技的质检设备以及可靠的产品检验和品控团队，不断产品的质量管理体系，我司生产的每一个陈香老咸菜都是符合蔬菜制品市场标准的合格产品。以腌制工艺结合现代食品生产技术，严格执行食品质量安全规范，源源不断的为广大需求群众提供高品位、高质量的健康食品。

随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于蔬菜制品数量和品质的需求不断增长。寿光市羊口镇克兰酱菜中心每一款都蔬菜制品是公司全体人员经过不断地努力研发改良得到的满意成果。陈香老咸菜品种多、质量好、口味特别、深受需求群众欢迎。同时公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，产品品种齐全、价格合理。陈香老咸菜主要采用批发;零售方式销售，重信用、守合同，广泛销售于全国。常年有货，货源充足，欢迎来询。

羊口镇克兰酱菜提供的陈香老咸菜口味不搀杂其他成分，符合消费者的口味。公司在蔬菜制品行业范围内，为了将公司打造成一家服务好、品质一高、销量高的独资企业一直在努力。公司位于潍坊市羊口镇，欢迎各界人士莅临我司参观、业务指导。