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随着陕西省果园面积、挂果面积以及各品类水果单产水平的提升，2001-2021年陕西省水果整体呈正增长态势。仅在2018年受极端气候的影响，苹果、梨、猕猴桃、葡萄、枣、杏等特色水果产量均出现了不同程度的减产，导致全省水果产量下降4.53%。综合来看，陕西省水果产量由2001年的493.73万吨波动增长至2021年的2141.13万吨，近20年间翻了4倍、增量达1647.4万吨、增幅约333.66%、年均复合增长率约7.61%。由于挂果期的缓冲，产量于2013年开始出现明显放缓趋势。

从水果品种来看，苹果、猕猴桃生产规模均居榜首。其中苹果产量约占到quan qiu的1/7、中国的1/4，quan qiu每3杯苹果汁中就有1杯产自陕西；猕猴桃产量占到quan qiu1/5、中国的1/3；红枣、樱桃产业规模均居中国第二位，葡萄、梨、桃等位居中国前列。陕西省果业中心数据显示，2021年陕西省苹果种植面积高达931.7万亩，产量达1242.46万吨，均居榜首，常年有30个苹果基地县；猕猴桃种植面积约97.94万亩，产量约129.43万吨，也均居榜首，常年有6个猕猴桃基地县；红枣种植面积约323.6万亩，产量约119.03万吨，生产规模仅次于新疆维吾尔自治区；梨、葡萄、桃、柑橘、柿子、樱桃、杏、石榴等特色水果规模也稳步扩大并形成集聚。

虽然水果种类丰富，但鲜果大多集中在7月以后开始收获。其中铜川油桃主要在7-8月上市，咸阳彬州市的关中梨主要在8月上市；乾县、洛川、礼泉、白水、黄陵的苹果主要在9月上市；渭南市大荔县的西瓜、西安市鄠邑区的葡萄以及渭南、咸阳、宝鸡的水蜜桃主要在7-10月上市；临潼的石榴以及富平、临潼的柿子主要在9-12月上市；周至、眉县的猕猴桃主要在10月上市。春季的大宗水果基本以冷库存货为主，当地时令水果基本无力与外省竞争，从而导致春季的陕西水果市场被大量外地时令水果占据。

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平台采用“政府+平台+企业+农户”的经营模式，利用农业GIS地理信息技术，视频监测，物联网监测、控制等技术，推进温室/大田/果园监管信息化、数字化建设，加强对园区的土壤质量、肥料肥效、农资投入品等信息的监管，为科学决策管理提供支持；通过建设该平台，实时反映农产品生产、加工、流通、产品的市场信息等；建立农产品全产业链的应急指挥决策管理平台，对农业资源、产业资源、地理信息、病虫害、生态环境等的监测、标注和信息融合；将数据化管理贯穿至整个种植业产业的各个环节及参与者，提升信息化水平、形成良性的资金流，成为智慧农业的决策指挥大脑，提高农业管理决策者在生产决策、优化资源配置、指挥调度等方面的综合管理水平。

通过该项目的建设，实现农产品种植标准化、规模化及农产品加工标准化，服务产业规范化，农产品销售化，并实现农产品基础数据采集。

实现对农产品生长环境与种植流程进行智能感知与实时传输和存储。平台整体解决方案建立种植全过程实时数据库和可视化信息平台，通过物联网控制设备和终端操作界面，实现种植全过程智能化决策、化种植和标准化管理，从而实现农产品自动化、化，减少人力，有效利用资源，降低农产品种植成本。

实现提高农产品信息化管理水平及生产效率，降低种植成本，建立农产品质量安全准出机制，树立农产品，在农产品中达到节本增效的目的。

建立农产品种植的土壤气候环境、病虫害防治和肥料施用模型，使得农产品种植流程符合生态标准，对种植环境保护及控制、产量以及避免浪费资源起到积极作用。

建立基于数据分析的智能管理决策模型，并建设农产品溯源系统，实现“环境可测、种植可控和质量可溯”，从源头上建立安全体系，提升公众对农产品市场认可度和消费信任度。

种植业单品全产业链大数据平台项目，建设内容包括：数据中心建设、基础设施建设、应用支撑系统、运营服务系统，四大部分组成。

其中，数据中心是平台的核心，由农产品数据、生产数据、销售数据、运营数据及其他数据组成，能够支撑各类业务系统数据的交换共享、面向社会的数据开放，同时能为种植业单品大数据平台运行的数据存储和数据统计、分析等服务。将现有数据资源汇聚，破除信息孤岛，持续推进种植业单品大数据的数据汇聚、数据共享交换和数据应用。

种植业单品全产业链大数据平台的建设，先后开发实施了猕猴桃大数据平台及果业大数据平台；对于当地果业大发展起到了积极的推动作用。

全省电子商务助力乡村振兴暨同城配送工作现场推进会近日在陇南市召开。会议发布消息，今年一季度，全省农产品网上销售额达48.26亿元，同比增长14.52%。

近年来，省商务厅加强农村电商基础建设，全力推动农村电商发展，开展全省同城配送体系建设，以县域为覆盖、以配送为手段、以服务消费农产品为主渠道，下沉消费市场、促进农产品销售，实现农民增收、实体增效。目前，全省网店达22万多家，其中涉农网店9万多家。2022年全省农产品网上销售额达251亿元，同比增长11.6%，电商助力乡村振兴成效显著。

省商务厅有关负责人表示，将进一步加强电子商务进农村综合示范与县域商业体系建设的统筹衔接，加快推进同城配送体系建设，持续推动“同城配送”体系扩容提质；大力推动电商与产业融合发展，培育创建省级电子商务产业基地，积极开展形式多样、内容丰富的“云品甘味”数商兴农系列活动；持续强化东西协作消费帮扶，深化与天津、山东消费帮扶机制，充分发挥东西协作电商体验馆驻地优势和窗口作用，不断提升甘肃农特产品影响力，扩大销售规模，助力乡村振兴。

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