兰州哈力德牛肉面餐饮管理有限公司成立于1999年，坐落于牛肉面之乡---金城兰州，经过十余年的精心调制和创新，已形成了自己独特的汤料调制配方，兰州牛肉面加盟业务在西北地区迅速发展壮大，现连锁店已覆盖甘肃、新疆等地区。兰州哈力德牛肉面一方面坚持兰州拉面的传统文化，并集成了穆斯林餐饮文化的精髓，遵循清真健康的养生方式，经营着品质、穆斯林人文品格的清真餐厅。另一方面通过不断创新，研制出了具有本地特色的各类小菜以及爽口凉面。其兰州牛肉拉面具有以下特点：一清：牛肉汤色清气香;二白：萝卜片纯净洁白三红：红辣