冬青，是冬青科，冬青属常绿乔木，是一类开花植物，同时也是冬青科之下的只有一属，树皮灰色或淡灰色，花瓣紫红色或淡紫色，向外反卷，果实椭圆形或近球形，成熟时深红色，冬青为常绿乔木，一般高达13米，冬青为亚热带树种，喜温暖气候，有耐寒力，适生于肥沃湿润，排水良好的酸性土壤，较耐阴湿，萌芽力强，耐修剪，常生于山坡杂木林中。