松子粥的做法-老人吃松子-小孩吃松子

松子粥的做法-老人吃松子-小孩吃松子。

生活中，健忘症也是一种常见的疾病，有些人虽然短时内记住了，可是没过多长的时间就忘了，那么大家知道健忘症怎么治疗吗?

　　1、松子核桃膏

　　【原料】松子仁、核桃仁各30克，蜂蜜250克。

　　【制法】松子仁、核桃仁用水泡过去皮;然后研成末，放入蜂蜜和匀即成。用滚开水冲服。

　　【用法】每日2次，每次取1汤匙。

　　【功效】益精润燥、补脑。

　　2、玫瑰枣仁心

　　【原料】猪心1个，枣仁20克，玫瑰花10克。

　　【制法】将猪心去脂膜，洗净。枣仁略炒与玫瑰花共研末，灌入猪心中。将灌药的猪心盛碗中，隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。

　　【用法】食用时去心内药末，切片，拌调料服。

　　【功效】养心血，宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等症。

　　3、豆芽肉丝

　　【原料】猪瘦肉丝400克，绿豆芽100克，青椒丝50克，鸡蛋1个，细食盐5克，味精3克，黄酒10克，姜丝、油、淀粉、熟猪油各适量。

　　【制法】将猪肉丝放入碗内，加食盐、味精、蛋清、黄酒、干淀粉拌匀上浆;绿豆芽掐去头尾洗净待用，炒锅烧热，加猪油，烧至油六成热时，将肉丝下锅用勺划散至熟后连油倒入漏勺，滤干油，趁热锅，加少量猪油后再放青椒丝、绿豆芽和姜丝下锅煸炒几下，烹料酒，加细食盐、味精和汤，下肉丝，即用湿淀粉勾芡拌匀，淋上少许猪油即成。

　　【用法】佐餐食用，每周3～4次。

　　【功效】益智安神，清热养阴。适用于失眠健忘、记忆力下降者。

　　4、银耳鹌鹑蛋羹

　　【原料】银耳15克，大豆100克，红枣5枚，鹌鹑蛋6个。

　　【制法】银耳用清水泡发20分钟后，洗净，撕成小块;鹌鹑蛋煮熟后去壳。在锅内加入适量清水，大豆和红枣用清水洗干净后，与银耳一同放入锅内，文火炖至烂熟，起锅前再把鹌鹑蛋加入，稍煮片刻后，根据个人不同口味，可适当加入少许食盐或白糖调味。

　　【用法：饮汤吃各物。每日一次，可常食服。

　　【功效：健脾安神，补益气血。

松子粥的做法-老人吃松子-小孩吃松子。

中国市场上受热捧的“巴西松子”产自哪里？如果回答是南美洲国家巴西，那就形而上学忽略了中华文字的博大精深内涵了。这里的“巴西”其实指的并不是巴西国，而是巴基斯坦西部。

如此脑筋急转弯式的答案，委实让人啼笑皆非。但铁的事实是，国内“巴西松子”的说法鸠占鹊巢许多年，正宗的巴西松子反不为人所知。在巴西超市随处可见的松子“本尊”，长度与核桃相仿，外形呈梯形凸起，不易剥开且要煮熟方可食用，与国内的纺锤形、易剥开的“巴西松子”迥然不同。巴西松，也叫西藏白皮松，生长在海拔1800到3350米之间的喜马拉雅山麓高山河谷地带，如阿富汗东部、巴基斯坦、印度西北部，当然还有中国西藏。

它对海拔、温度、光照、湿度等生长条件要求极高，一个松塔从开花到成熟期需要3年时间。巴基斯坦得益于优越的气候条件，松子成熟度好、颗粒大，每年9-10月份，便通过喀什等口岸，将“巴西”松子源源不断运往中国。巴西松子仁具有很高的营养和药用价值，又名松子。它几乎包括人体必需的多种营养。现代医学研究表明，松子仁中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，具有防治动脉硬化的作用。经常吃它，有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能。松子仁中所含的磷，对脑和神经系统有裨益，并能补五脏、

巴西松子是挑选阿富汗、巴基斯坦产地出产的原料，经过精心挑选、采用传统的工艺、引进科学的加工技术。巴西松子具有特殊的香、松、酥的口味和丰富的营养成份，长期深受消费者的欢迎，是休闲食品。

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