消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢，面板为钢化玻璃或者不锈钢两种。广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。越来越多的家庭注意到消毒柜的重要性，未来也将是家庭日用电器之一。