潍城区人民商城优粮坊五谷饮品加盟中心坐落于润扬新城2-17号(润扬，设备成熟、环境优美、卫生整洁,是一家集现磨五谷豆浆原料生产、销售、物流配送为一体的现代化需求人群提供安全优异的现磨五谷豆浆原料。

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五谷饮品中-滋补配方是什么？

滋补类

『黄豆豆浆』

『用料』黄豆70克、水1200毫升

『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；

将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。

『功效』 宽中和脾、利水下气。

做法

选料

原料要干净，无霉烂、无杂质。

泡豆

将原料（主要是豆类，大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦、高粱等）用干净的水浸泡，夏天浸泡6-8小时，冬天侵泡8-10小时，以泡透为准。

磨豆浆

古用石磨磨制，今有磨浆机，大大增加了效率。家用豆浆机也方便。

过滤

用纱布将磨好的豆浆过滤，除豆渣，五谷原料豆浆也可以不用过滤。

熬煮豆浆

将过滤好的豆浆根据需要加水稀释，放入锅内，用大火烧开，再用小火熬煮10分钟左右，就可以饮用了。豆浆要煮熟熬透再饮用。

公司的现磨五谷豆浆原料是严格按行业标准加工生产，卫生安全，口感优良，每一款产品都倾注优粮坊五谷饮品心血，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，在豆制品行业具有良好的声誉。优粮坊五谷饮品致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，提供我们具有食用用途的现磨五谷豆浆原料以及优异服务。

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焙烤烘焙原料的性能与营养价值

面粉之小麦蛋白质：在谷物面粉中，只有小麦粉蛋白质能吸收水而形成面筋。面筋有弹性和延伸性，能保持面粉在发酵时产生二氧化碳气体，是烘焙的面团多孔而蓬松。小麦蛋白质分为面筋性蛋白和非面筋性蛋白，根据其溶解性质又可细分为麦胶 麦谷；球蛋白 清蛋白 溶解蛋白。麦胶由a-麦胶蛋白和β-麦胶蛋白组成。具有良好的延伸性，缺乏弹性。麦谷蛋白有弹性，但缺乏延伸性。

小麦蛋白质在pH值6-8的溶液中，其溶解度 粘度 渗透压 膨胀性能等物理指标都变小。蛋白质随着温度升高成为变性蛋白，其吸水量在30°以下是干蛋白的200%;其吸水率随着温度升高而衰；淀粉与蛋白质这一变化恰恰相反。面筋性蛋白的涨润结果是在面团中形成坚实的面筋网络，网络中包括此时涨润性差的淀粉粒及其他非溶解性物质，这种网状结构即面团中的湿面筋。

破壁机的工作原理

在厨房用品当中存在着很多功能性的机器，比如说豆浆机、榨汁机、料理机在功能方面其实和破壁机存在着相似的原理，相比其他的工具，破壁机的特点在于功率比较高，转速比较快，同时因为刀片的制作上比较好，因此破碎能力强，它的工作原理是比较简单的，是利用主机内的待机提供的动力来带动刀头，通过快的速度打碎食材。同时底座还有着加热性的功能，通过加热的方式能够将打碎之后的食物做熟。而破壁机提供的调节功能可以通过自己的需求，来控制加热时间和搅拌时间，同时也能够控制转速，这样看来还是比较灵活的

优粮坊五谷饮品产品供应齐全，品质可靠，价格公道。我们的现磨五谷豆浆原料都是有质量保障的，采用标准包装的方式包装，严把质量关，拒绝质量问题。由于现磨五谷豆浆原料的特殊性，请您采用干燥储藏的方式储藏保存，保质期为12个月。本公司在产品经营过程中，精心组织，全心管理，以优异的产品、的服务和良好的信誉去赢占市场。

优粮坊五谷饮品提供的现磨五谷豆浆原料口味不搀杂其他成分，符合消费者的口味。公司在豆制品行业范围内，为了将公司打造成一家服务好、品质一高、销量高的个体经营一直在努力。公司位于润扬新城2-17号(润扬，欢迎各界人士莅临我司参观、业务指导。