大连大圣猕猴桃有限公司座落在美丽的海边城市——大连，位于辽宁省辽东半岛南端，地处黄渤海之滨，背依中国东北腹地，大连是京津的门户，与山东半岛隔海相望，与日本、韩国、朝鲜和俄罗斯远东地区相邻，位置在120°58'至123°31'，北纬38°43'至40°10'之间。 大连大圣猕猴桃有限公司（以下简称公司）专业从事猕猴桃新品种、新技术的研发，果实的销售；公司先后从国内外引进猕猴桃新品种30余个，经过长期的栽培管理田间试验，筛选出表现好的品种进行推广。公司技术主要以辽宁省经济林研究所为技术依托，贵单位是辽宁省林业厅直属专业从事经济林新品种培育和新技术研究的公益科研事业单位。 公司引入的软枣猕猴桃新品种（又称奇异莓），是猕猴桃属中分布面积最广的野生果树之一，广泛分布于中国东北、华北、西北及长江流域，尤以黑龙江、吉林和辽宁三省的存量资源最为丰富。该种果型“ 迷你” 小巧，果面多光滑无毛，多汁，细腻，风味独特，酸甜适口，营养丰富。非常适合直接鲜食和加工成整果罐头、果脯等，其抗寒性是中华猕猴桃所不及，具有极好的市场开发价值。 软枣猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够增强人体的自我免疫功能，防止癌症发生。根据医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。软枣猕猴桃中含有的营养具有稳定情绪、安抚心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。软枣猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。软枣猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。软枣猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。软枣猕猴桃含有维生素C、E、K等，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。软枣猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型。并含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化。果肉含多种维生素、脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分。含可溶性固形物15％左右，总糖8.8％，有机酸1.5％，VC430mg/100g为各种水果之首，是苹果的100倍，氨基酸933.9mg/100g。称之为“超级水果”，名副其实是第三代水果王，是理想的健康食品。