许昌双格豆制品有限公司
主营产品:豆油皮,腐竹,云皮,云丝,羊肚丝
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口碑好的腐竹生产厂家特色是什么-山西腐竹
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产品介绍

双格豆制品专业供应腐竹生产厂家

许昌双格豆制品有限公司始创于2017-09-18,是一家主营腐竹生产厂家的有限责任公司,拥有先进的腐竹生产厂家生产线、完善的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展,经全体员工近年来自强不息,努力拼搏,使公司不断的发展和壮大双格豆制品已发展成为中国境内专业、口碑好的食品制造销售厂商之一。

1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质。将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。  2.泡豆。将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~5小时,冬季7~8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。  3.磨浆甩浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁。采用甩干机过滤3次,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。  4.煮浆滤浆。浆甩干后,由管道流入容器内,用蒸汽吹浆,加热到100~110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床,再进行1次熟浆过滤,除去杂质,提高质量。  5.提取腐竹。熟浆过滤后流入腐竹锅内,加热到60~70℃左右,约10~15分钟就可起一层油质薄膜(油皮),利用特制小刀将薄膜从中间轻轻划开,分成两片,分别提取。提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。  6.烘干包装。把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房,顺序排列起来。烘干房温度达50~60℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

双格豆制品以“精益求精、铸造品质,持续改进、迈向品质”为质量方针,在腐竹生产厂家生产实践中不断地完善自我,以的品质和优异的服务得到了国内外广大客户的认可。腐竹生产厂家制作工艺精湛,以黄豆为主要原料,主要采用压榨晾晒的制作工艺制成,净重计量销售,以袋装为主要包装形式,方便储藏。根据腐竹生产厂家的特性,一般密封储藏。

公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针,改进蔬菜制品的生产工艺以及黄豆原材料,让腐竹生产厂家安全可靠,食用放心,食用或送礼效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式,是双格豆制品的特点。公司经过多年以来踏实经营,现已拥有大批高品质的客户群体,覆盖全国大部分地区。

许昌双格豆制品有限公司将一如继往生产拥有良好市场前景的特色产品,以蔬菜制品供应为主,做好腐竹生产厂家市场的消费者引导工作,争取吧市场拓宽。放眼全国,食品市场商机无限,双格豆制品诚邀慧眼独具的您,共创事业辉煌。公司地址河街乡王岗村4组。

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