百合切花属百合科百合属多年生草本植物 。与我国传统的食用百合不同 ,它主要为观花用 。性喜湿润、光照、要求肥沃、富含腐殖质、土层深厚、排水性极为良好的砂质土壤，多数品种宜在微酸性至中性土壤中生长。其花形大 ,花色艳丽而又端庄飘逸 ,插花保鲜期可达 15 ～ 20 d ,更由于象征百年好合 ,在人民生活水平日益提高的今天 ,百合的市场前景广阔。