单珠古树口感特点 “单株古树”的口感如果在采摘、摊晾、杀青、揉捻和日晒的工艺都没有问题的情况下，一般在入口时质感比较干净，口感单一、平稳。但是从品饮角度来说，“单株”的口感趋于单一化，没有过多层次和质感上的区别。并且目前指的“单株”是说树龄的大小，树龄的大小对“单株”的采摘并没有过多 何为单珠古树？ 单株茶是一棵茶树的芽叶制成的茶，囗感单一纯粹。理论上单株茶口感最能代表茶叶产区的山头特点。但是，因茶树个体口感差异大，同一片茶园中相邻的两棵树的味道都有可能不同，反而很难体现山头特点。比如，老班章、老曼峨有苦茶和甜茶，口感差异很大，“单株”的口感并不一定完美，每棵较大的古树其生长的地理位置、阳光照射、土质以及茶树生态的环境对茶叶品饮时的口感都有影响。总体来说，“单株”的口感相对单一，但却是现在茶友追求的古树纯料的至高境界。